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“Rosolio alla cannella”: la presentazione del libro al Punto Flaccovio di Palermo

5 ottobre, 2017 - 18:00 / 19:30

Ingresso libero

Un mix travolgente di racconti e ricette che riflettono le contraddizioni tipiche della cucina siciliana: il libro “Rosolio alla cannella” di Licia Cardillo Di Prima e Elvira Romeo viene presentato giovedì 5 ottobre al Punto Flaccovio di Palermo alle ore 18.

Insieme alle autrici dialoga Adriana Chirco, a seguire è prevista una degustazione di vini della cantina di Prima.

“Rosolio alla cannella”, pubblicato dalla casa editrice indipendente Dario Flaccovio Editore, riflette sulla cucina siciliana e le sue contraddizioni: da un lato quella ricca e dall’altro quella povera ma carica di passione, tramandataci dalle nostre nonne e da tramandare alle nuove generazioni, ancora intatta nella sua sacra ritualità.

Il testo coinvolge il lettore attraverso storie di quotidianità recuperate dal passato, con l’incanto che avevano agli occhi infantili della protagonista. Ogni storia rimanda a una ricetta e viceversa, in un preparato perfetto, in un viaggio nella memoria che tende a restituire al presente eventi lontani, attraverso una marea di sensazioni e valenze affettive. Una gustosa lettura che insegna a perdersi, per ritrovarsi.

Dettagli

Data:
5 ottobre, 2017
Ora:
18:00 / 19:30
Prezzo:
Ingresso libero

Luogo

Punto Flaccovio
via Federico Garcia Lorca 5
Palermo, 90146
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